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GUIDE MICHELIN
DEPUIS 2007

Voici une idée des produits de saison cuisinés. Différentes propositions vous sont suggérées.
La plupart des légumes cuisinées provient de notre jardin en permaculture.

Betterave… Cèpes… Poire… Agneau… Coing… Salsifis… Saumon… Butternut…. Colin… Navet… Blettes… Choux… Homard… Bœuf Maturé… Agrumes… Champignons… Fromage de chèvre… Potiron… Marron… Pommes
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Menu
Découverte

69€

 

Du bout des doigts
les bouchées apéritives
Amuse bouche
Entrée
Plat,  poisson ou viande au choix
Pré dessert
Dessert

avec les vins compris

89€

Menu Pleine Mer
Pleine Terre

89€


Du bout des doigts
les bouchées apéritives
Amuse bouche
Entrée
 Poisson
Viande
Fromage travaillé
Pré dessert
Dessert

avec les vins compris

120€

Menu
Tentation

129€

 

Du bout des doigts
les bouchées apéritives
Amuse bouche
Entrée
 Poisson
Viande
Plat Signature du Chef
fromage travaillé
Pré dessert
Dessert

avec les vins compris

164€